Cách thực hiện làm sạch Gà Đông Tảo:Đầu tiên bạn cần phải làm thịt gà, bởi lẽ đặc trựng của Gà Đông Tảo đó chính là gà có trọng lượng lớn, có da dày và hơi xù xì cho nên ngay sau khi đã vặt lông xong bạn cần phải sử dụng muối và chanh để chà sát lên mình Các bước thực hiện: - Bước 1: Làm sả thật sạch sau đó chặt miếng vừa, cho hạt nêm + hành vào ướp thịt gà Đông Tảo. - Bước 2: Cho thịt gà Đông Tảo vào nồi, đổ thêm nước, đun trên lửa lớn đến khi nước sôi thì cho gói gia vị hầm gà vào, hạ nhỏ lửa, ninh gà Cách chế biến. Gà Đông Tảo rửa sạch, để ráo, lọc lấy phần thịt. Thịt gà ướp tỏi, ớt băm nhỏ, nước mắm, đường, muối. Ướp gà trong vòng 15 phút cho ngấm gia vị. Sả, tỏi, tiêu băm nhỏ. Đun nóng chảo, cho dầu thực vật, phi tỏi băm nhỏ vào xào, đảo đều, cho Thịt gà Đông Tảo nấu Đông đẹp mắt, ngon miệng. Đặc biệt lưu ý là bạn cần chọn mua ga Dong Tao thit tại các cơ sở cung cấp uy tín để có được một món ngon trọn vẹn. Cách nấu canh gà tiềm đông trùng hạ thảo: Bước 1: Nhồi thuốc bắc. Ở con gà ác đã làm sạch, bạn nhồi các vị thuốc bắc vào phần bụng gà, trường hợp không nhồi được hết hạt sen và thuốc bắc thì chúng ta có thể cho vào nồi hầm cùng. Cách chế biến: Bước 1: Gà Đông Tảo làm sạch sẽ tiếp theo đó đem thui cho da vàng. Tiếp theo đó lấy sả rửa sạch sẽ chỗ da bị cháy sau đó rửa sạch với nước, để khô ráo, chặt thành miếng đều nhau. Bước 2: Bạn rửa sạch sẽ riềng, đem thái nhỏ. Hành tím đem băm qTTBAHM. Do sự đặc biệt của gà đông tảo nên không ít người thắc mắc rằng gà đông tảo làm món gì ngon? Vậy hãy cùng tìm hiểu câu trả lời ở bài viết dưới đây nhé!Gà đông tảo làm món gì ngon? Đôi chân xấu xí, thân hình bệ vệ, đầu to chính là đặc điểm nhận dạng của gà đông tảo gốc. Còn gà đông tảo lai thì có chân khác, tuy nhiên vẫn thường khá to. Gà đông tảo lai có đặc điểm như dễ nuôi hơn nên được nuôi để phục vụ chính cho nhu cầu của người đang xem Gà đông tảo nấu món gì ngonGà đông tảo là loại gà rất được ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng cũng như mùi vị của nó. Một con gà đông tảo trưởng thành thường nặng từ 4kg trở lên. Thịt gà đông tảo dai, có mùi thơm và vị ngọt, da gà đông tảo dày và giòn. Bởi vậy chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau từ gà đông tảo. Gà đông tảo nuôi bao lâu thì thịt được? Khoảng 1 năm đến 1 năm 2 tháng là thịt vào giai đoạn ngon nhất. Gà đông tảo giá bao nhiêu? Câu trả lười tùy thuộc vào loại, giá gà đông tảo thịt dao động từ – đồng và có thể lên đến cả triệu có thể tham khảo một số món ngon với gà đông tảo sau đâyGà đông tảo hầm thuốc bắcGà đông tảo nướng lá chánhGà đông tảo rang gừngGà đông tảo chiên mắm tỏiGà đông tảo xào tỏi ớt….Xem thêm Cách Bảo Quản Khô Cá Lóc - Gửi Đi Nước Ngoài, Đi Xa Trong Nhiều NgàySau đây, sẽ giới thiệu đến bạn một cách chế biến gà đông tảo đặc biệt, vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng đó là súp gà đông thêm Cách Khảo Sát Đồ Thị Hàm Số Lý Thuyết & Bài Tập, Bài Giảng Khảo Sát Đồ Thị Hàm Số HayNội dung bài viếtMón gà đông tảo đặc biệt – Súp gà Đông TảoCách làm món súp gà Đông TảoChuẩn bị nguyên liệuGà Đông Tảo 2kgTrứng cút 10 trứngTrứng gà 1 trứng nếu là trứng gà đông cảo càng tốtMộc nhĩ, nấm đông cô hay nấm hương khô tuỳ ý thíchBắp ngọt 1 bắpBột năng, bột bángRau ngò rau mùiHạt tiêuGia vịCách làm món súp gà Đông TảoBước 1. Sơ chế nguyên liệuLàm sạch gà, rửa với muối trắng và để ráo rửa sạch, tước lấy hạt, chẻ đôi. Củ hành tím bóc vỏ, rau ngò nhặt, rửa sạch, để ráo, băm loại nấm theo ý thích bạn rửa sạch, để ráo, thái sợi. Nếu là nấm khô thì ngâm nước nóng 15- 20 phút cho nấm nở bung ra bột báng 1 giờ cho nở, sau đó bắc lên bếp, luộc nước sôi lên bếp, cho trứng cút vô luộc chín. Sau đó, bạn vớt ra để trứng nguội rồi lột 2. Nấu súpBắc nồi nước lên bếp, đợi nước sôi, thì bạn cho gà vào luộc chín. Sau đó, vớt gà ra để nguội rồi xé thịt gà thành từng sợi. Xương gà vẫn để hầm ninh tiếp cho nước đậm chảo lên bếp cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì cho hành tím phi thơm vàng. Tiếp tục, cho thịt gà và nấm vào xào chín. Nêm nếm nước mắm, muối, hạt nêm cho vừa vị đảo đều 5 phút cho thịt gà ngấm thì tắt bỏ phần xương gà, rồi cho thịt gà cùng nấm, bột báng, trứng cút, bắp vô, nêm thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm. Khi nước súp sôi lên đánh tan trứng gà rồi rưới từ từ vào nồi súp, quậy đều để tạo vân. Pha 3 muỗng cà phê bột năng với nước cho tan, rưới từ từ vào súp và khuấy lên đến khi nước súp sệt lại là cùng đợi đến khi nước sôi là bạn đã có món súp bổ dưỡng rồi đó. Thêm chút ngò rí để ăn kèm cho thơm vị nhé. Món gà đông tảo ngon này thường được dùng làm món tráng miệng trước bữa ăn. Qua bài viết trên bạn đã biết được gà đông tảo làm món gì ngon và cách chế biến gà đông tảo thành món súp đặc biệt rồi nhỉ. Hãy lưu lại công thức nấu ăn trên làm cho cả gia đình thưởng thức nhé. Chúc bạn ngon miệng! Cách chế biến Gà Đông Tảo siêu ngon với 10 món ăn hấp dẫn Gà Đông Tảo là một trong những loài gà quý của Việt Nam, từ xa xưa, Gà Đông Tảo là một trong những món lễ vật dùng để tiến Vua. Ngày nay, giống gà này vẫn rất được yêu thích tuy giá thành không hề rẻ. Gà Đông Tảo làm món gì ngon nhất? Cách chế biến Gà Đông Tảo tại nhà liệu có đơn giản? Hôm nay, Tiệc Cao Cấp sẽ giới thiệu đến bạn 10 món ngon cũng như những cách chế biến gà cực kỳ đơn giản nha. Gà Đông Tảo là gà gì ? Đặc điểm của Gà Đông Tảo Gà Đông Tảo là một trong những giống gà hiếm và đặc biệt của Việt Nam, được nuôi và chăm sóc tại vùng đất Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Với ngoại hình cực kỳ ấn tượng và thịt ngon đặc trưng, gà Đông Tảo đã trở thành một thương hiệu được ưa chuộng và nổi tiếng khắp cả nước. Đặc điểm của gà Đông Tảo là thân hình to lớn, nặng khoảng 4 - 6kg/con và đôi chân to, dày, lớn hơn so với các giống gà khác. Lông của gà Đông Tảo có nhiều màu sắc khác nhau, từ màu trắng, đen, đến màu xám bạc, tùy vào từng giai đoạn tuổi và môi trường sống. Thịt của gà Đông Tảo có hương vị đặc trưng, thơm ngon, thịt dai, ít xơ, giàu dinh dưỡng và được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon, đặc biệt là các món nướng, xào, hầm hay nấu canh. Gà Đông Tảo đã được nuôi và trồng từ thời kỳ cổ đại, khi các vị vua chúa ngày xưa rất ưa chuộng loại gà này để làm món ăn quý khách. Tuy nhiên, đến thế kỷ XX, số lượng gà Đông Tảo đã suy giảm đáng kể do ảnh hưởng của nhiều yếu tố như chiến tranh, bệnh tật, sự phát triển của các loại gà công nghiệp. Hiện nay, chỉ còn một số nhà nông ở vùng Đông Tảo và một vài địa phương khác ở Việt Nam mới còn nuôi và giữ gìn giống gà này. Với những giá trị văn hóa và ẩm thực đặc trưng, gà Đông Tảo đã trở thành một niềm tự hào của người dân vùng Đông Bắc và là điểm đến du lịch hấp dẫn cho những ai yêu thích ẩm thực Việt Nam. 10 món ngon với cách chế biến Gà Đông Tảo cực đơn giản Gà Đông Tảo là nguồn thực phẩm chức nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, giúp phục hồi sức khỏe, tăng sức đề kháng rất tốt. Chắc hẳn ai ai cũng đã quen với tên gọi Gà Đông Tảo 7 món, ít ai biết giống gà này cũng có thể tạo ra rất rất nhiều món ngon, với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Dưới đây là 10 món ngon với cách chế biến gà Đông Tảo cực kỳ đơn giản, dễ thực hiện trong chính gian bếp nhà bạn đó nha. 1. Cách chế biến Gà Đông Tảo xào sả ớt thơm ngon Gà Đông Tảo xào sả ớt thơm ngon Một trong những món ngon được nhớ đến khi nhắc đến gà Đông Tảo là món gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn. Thịt gà dai, giòn được xào cùng với sả ớt dậy mùi thơm. Những ngày mưa, trên mâm cơm có nồi thịt gà xào sả ớt nóng hổi, tỏa hương thơm khắp không gian bếp thì quả là tuyệt vời. Cùng tham khảo cách chế biến gà Đông Tảo xào sả ớt thơm ngon, cay cay sau đây nha 2. Cách chế biến Gà Đông Tảo hấp lá chanh hấp dẫn Là một tín đồ mê thịt gà, thì không thể bỏ qua món gà Đông Tảo hấp lá chanh, đặc biệt là phần đùi gà mập ú, chắc thịt. Màu vàng ươm của gà hấp, thịt gà dai ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mùi hương quyến rũ của lá chanh, sao có thể từ chối sự hấp dẫn này. Xé một miếng gà thật to, chấm cùng nước chấm muối tiêu chanh truyền thống, hoặc bột canh và thưởng thức. Mọi hương vị sẽ lan tỏa trong khoang miệng, khiến bạn không thể dừng lại được. Đừng bỏ qua món này nha, sẽ tiếc lắm đấy. Xem thêm Cách chế biến gà chọi ngon ngọt mà lại đơn giản Gà Đông Tảo hấp lá chanh 3. Chân Gà Đông Tảo hầm thuốc bắc bổ dưỡng Gà Đông Tảo nổi tiếng với cặp chân to, săn chắc. Vậy bạn có biết chân gà Đông Tảo làm món gì ngon hay không? Bạn có bao giờ thử qua món chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc hay chưa? Một món ăn bổ dưỡng, ngon miễn chê. Với nguyên liệu hết sức đơn giản 1 cặp chân gà, 1 thang thuốc bắc, lá tần ô và hạt sen, bạn đã có ngay một món ăn có thể dùng kèm với bún hoặc bánh mì. Đặc biệt, món này cực kỳ thích hợp cho những buổi tiệc sang trọng của gia đình đó nha. Nếu chưa thử qua, hãy lưu lại món này và nấu ngay nhé. Xem thêm Top 10 cách làm món cánh gà hấp dẫn cho mọi lứa tuổi Chân Gà Đông Tảo hầm thuốc bắc 4. Gà Đông Tảo bóp thính thấm vị Gà Đông Tảo bóp thính - món đồ nhắm của đấng mày râu sẽ là cái tên tiếp theo được nhắc đến trong danh sách 10 món ngon được chế biến từ gà Đông Tảo. Cách chế biến gà Đông Tảo bóp thính cực kỳ đơn giản, dùng phần da gà ở hai bên lườn, yếm và cổ, luộc chín và thái chỉ. Phần da sẽ được trộn, bóp với sả, riềng, tỏi, lá chanh và được nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi phần da đã thấm vị thì rắc thính gạo, trộn đều để thính phủ đều các mặt. Khi thưởng thức, dùng kèm với lá sung, rau sống. Cuốn một cuốn gà bóp thính thật to, chấm cùng nước mắm ớt chua ngọt, nhâm nhi cùng vài ly, bạn sẽ thích mê hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn này đó. Tìm hiểu thêm Cách làm Gà mẹt 5 món ngon đơn giản tại nhà Gà Đông Tảo bóp thính 5. Gà Đông Tảo nướng mật ong thơm ngon Nhắc đến gà nướng, bạn nhớ đến điều gì? Là mùi thơm, là hương vị, là nước chấm,... hay một điều gì khác của món ăn. Dân sành món nướng sẽ chẳng bao giờ gạch tên món gà nướng mật ong ra khỏi danh sách món nướng ngon khó cưỡng cả. Gà ta nướng đã đủ làm bao con tim say đắm vậy thì món Gà Đông Tảo nướng mật ong sẽ khiến bạn nghiện đến mức quên lối về. Gà Đông Tảo mua về, làm sạch, được tẩm ướp gia vị và một bếp than rực hồng sẵn sàng, nướng gà cùng với những lớp mật ong được quết đều lên khắp con gà. Sau thời gian quay trở cùng với những tiếng nổ tí tách vui tai, một màu vàng ruộm hiện ra thật bắt mắt cùng với mùi thơm cuốn hút. Chuẩn bị một chén muối tiêu chanh truyền thống, và thưởng thức ngay thôi. Gà nướng nóng hổi vừa thổi vừa ăn, bạn sẽ phải xuýt xoa vì độ ngon của nó đó. Hãy thử ngay nha. Xem thêm Top 10 món ăn được chế biến từ đùi gà đơn giản Gà Đông Tảo nướng mật ong thơm nức mũi 6. Cách chế biến Gà Đông Tảo nấu giả cầy Gà nấu giả cầy, nghe lạ nhỉ, nhưng mà ngon lắm đó nghe. Gà được thui qua trước khi mang đi chế biến món ăn, cách làm này đã mang đến một hương vị rất riêng cho món ăn, chỉ cần thử qua một lần bạn sẽ không bao giờ quên được và càng không thể nhầm lẫn với bất kỳ món gà nào khác. Gà Đông Tảo nấu giả cầy được dùng chung với bún hoặc cơm. Đảm bảo bạn sẽ vét sạch cả nồi cơm với món gà này đấy. Gà Đông Tảo nấu giả cầy 7. Gà Đông tảo kho gừng hấp dẫn Gà kho gừng cay thơm hấp dẫn Một món dùng với cơm trắng cực kỳ đưa cơm, không biết bạn có tin không chứ mình có thể ăn hết 2 bát cơm đầy ụ với món gà Đông Tảo kho gừng đó nha. Nghe thôi là biết món này có sức hút cỡ nào rồi đấy. Thịt gà săn chắc, dai dai thấm vị quyện cùng nước sốt kho keo sền sệt, với mùi thơm nồng, cay xè đặc trưng của gừng già. Tất cả tạo nên món gà kho gừng thơm lừng, hấp dẫn. Thưởng thức cùng cơm nóng, vừa thổi vừa hít hà, nghe tới đây bụng đã đói cồn cào rồi. Nhanh nhanh vào bếp và thực hiện ngay món này cho bữa cơm hôm nay nha. Đừng quên quay lại đây và cho Tiệc Cao Cấp biết kết quả nhé. 8. Gà Đông Tảo hầm sả Gà Đông Tảo hầm sả mềm thơm Ngoài hầm thuốc bắc thì gà Đông Tảo hầm sả cũng là một trong những lựa chọn dành cho chị em nội trợ khi phải suy nghĩ cách chế biến gà Đông Tảo sao cho vừa ngon vừa đơn giản. Gà mua về làm sạch, mang đi hầm cùng với sả, thêm gia vị cho phù hợp khẩu vị. Thịt gà mềm nhưng vẫn giữ được độ dai giòn tự nhiên, kết hợp cùng mùi thơm của sả khiến món ăn thêm hấp dẫn. 9. Cách chế biến nộm Gà Đông tảo Nộm gà Đông Tảo thanh mát Góp mặt trong danh sách món ngon với Gà Đông Tảo là món nộm gà đơn giản, dễ làm, dễ ăn, thích hợp dùng vào những ngày hè. Thịt gà được xé sợi vừa ăn, trộn cùng với các loại rau củ thấm vị, thanh mát. Nộm gà Đông Tảo sẽ là món cứu cánh bạn sau chuỗi ngày quá chán ngán với những món chiên xào đầy dầu mỡ. Món nộm này cực kỳ thích hợp cho chị em vừa muốn ăn ngon nhưng vẫn giữ được dáng xinh đó nha. 10. Lẩu gà Đông tảo với nấm cực ngon Lẩu gà Đông Tảo nấu nấm cực ngon Những ngày mưa se se lạnh, có một nồi lẩu nghi ngút khói thì thật là đúng ý người. Lẩu gà chắc hẳn không còn quá xa lạ với bạn, lẩu gà lá giang, lẩu gà lá é,... mỗi loại đều có hương vị đặc trưng rất riêng. Lẩu gà Đông Tảo với nấm cũng thế. Nước lẩu ngọt thanh, chua cay đậm vị. Gà chắc thịt kết hợp với các loại rau, nấm đi kèm. Tất cả tạo nên một nồi lẩu gà chất lượng, hấp dẫn. Ngày đông lạnh, thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi, ăn kèm bún, thì cái lạnh ngoài trời chẳng còn nghĩa lý gì nữa đúng không cả nhà. Cuối tuần gia đình quây quần, hãy nấu một nồi lẩu gà Đông Tảo thật to chiêu đãi mọi người nhé. Mua Gà Đông Tảo ở đâu? Giá Gà bao nhiêu 1kg? Chọn gà Đông Tảo chất lượng Có một vấn đề mà chị em nội trợ rất hay lo lắng Làm sao để chọn được Gà Đông Tảo ngon? Giá gà Đông Tảo trên thị trường bao nhiêu 1kg? Nên mua gà ở đâu để không bị hét giá, hoặc mua phải gà kém chất lượng? Đừng lo, hiểu được tâm lý của chị em, Tiệc Cao Cấp sẽ giúp bạn giải đáp những vấn đề này nha. Địa điểm mua Gà Đông Tảo Hiện nay trên thị trường, Gà Đông Tảo được bán khá phổ biến, để chọn mua được gà ngon, đạt chất lượng cho thực đơn món ngon gia đình thì bạn nên đến những trang trại gà chuyên cung cấp gà Đông Tảo nhé. Những trang trại uy tín sẽ cung cấp nguồn gà đạt chuẩn. Khi chọn mua gà, nên chọn mua những con gà có phần mào màu hồng tươi hoặc đỏ. Dùng tay sờ chân gà, cảm nhận độ chắc thịt, sự sần sùi của da gà. Giá Gà bao nhiêu 1kg? Giá gà giao động từ - gà trưởng thành và có khi lên đến Giá trị dinh dưỡng của gà Đông Tảo Gà đông tảo là một loại gia cầm rất giàu dinh dưỡng, có chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Theo nghiên cứu, thịt gà đông tảo có chứa hàm lượng protein cao hơn so với các loại gà khác, giúp tăng cường sức khỏe cơ thể và phát triển cơ bắp. Gà đông tảo cũng là nguồn cung cấp vitamin B, đặc biệt là vitamin B12 và axit folic, có tác dụng giúp duy trì sức khỏe tốt cho hệ thần kinh và giúp hình thành tế bào máu. Ngoài ra, gà đông tảo cũng chứa nhiều khoáng chất như sắt, kẽm và phosphorus, giúp tăng cường khả năng miễn dịch và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Không chỉ thịt gà, các bộ phận khác của gà đông tảo như gan, cật và tim cũng đều rất giàu dinh dưỡng. Gan gà đông tảo có chứa nhiều vitamin A, vitamin D, sắt và kẽm, giúp tăng cường chức năng gan và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Thận và tim gà đông tảo cũng có chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch và giúp duy trì sức khỏe tối ưu cho cơ thể. Với những giá trị dinh dưỡng đa dạng và phong phú như vậy, gà đông tảo là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày để duy trì sức khỏe tốt và tăng cường sức đề kháng. Kết luận Trên đây là những chia sẻ mà Tiệc Cao Cấp muốn gửi đến bạn, mong rằng những thông tin này sẽ giúp bạn có một thực đơn các món ngon với Gà Đông Tảo cho gia đình mình. Là một loại gà quý nên giá thành sẽ cao hơn những giống gà khác, nhưng đi cùng với giá cả là chất lượng trên cả tuyệt vời. Hãy thử các cách chế biến gà Đông Tảo khác nhau và tạo ra nhiều món ngon chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé. Gà đông tảo hay gà đông là một trong những loại gà độc hữu ở Việt Nam. Chân gà to, mập và dày. Mỗi con gà trưởng thành nặng từ 3,5 đến 6 kg. Gà nấu đông được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và còn được coi là đặc sản ở một số tỉnh nước ta, đặc biệt là Hưng An. Có thể bạn chưa biết, ngày xưa gà chủ yếu được dùng để cúng tế hoặc tiến vua. Nó cũng được đưa vào danh sách các loài gà quý hiếm đang bảo vệ và phát triển nguồn gen tại Việt Nam. Gà Đông Tảo là giống gà đặc sản quý hiếm của Việt Nam, được dùng làm lễ vật tiến vua trong thời phong kiến. Ngày nay, khi gà Đông tảo được nhân giống rộng rãi, bạn có thể dễ dàng mua một con gà Đông tảo. Tuy nhiên, để sử dụng gà Đông Tảo chế biến thành những món ăn ngon cho gia đình không phải là điều dễ dàng, hãy cùng chúng tôi – Gà Ta Tường Vy điểm qua những món ngon từ gà Đông Tảo nhé. Gà Đông Tảo hầm sả Nguyên liệu – Gà lột da – Xương gà chặt miếng vừa ăn – Củ cải cắt miếng vừa ăn – Sả xay – Gia vị muối, đường, bột ngọt, bột nêm, nước mắm,… Công thức Bước 1 Chế biến – Thịt gà và xương băm nhỏ, sau đó luộc và rửa sạch trong nước sôi – Đun sôi 2 lít nước, cho củ cải trắng, sả bằm, thịt và xương gà cùng 4 trái ớt xiêm đập dập vào đun nhỏ lửa. – Đun sôi đều, hớt bọt và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi xương gà chín mềm. – Xương gà ninh mềm, nêm củ cải trắng cắt nhỏ. – Để tăng độ cay và hấp dẫn món ăn, cho thêm 1 Ớt sừng và 4 Ớt hiểm. – Nêm nếm gia vị tùy theo khẩu vị của bạn Bước 2 Thưởng thức Gà hầm sả Đông tảo ngon nhất khi còn nóng, tốt nhất là cho trực tiếp lên bếp đun lửa nhỏ liu riu. Ăn kèm rau muống bào, mướp hương và chén nước mắm ớt bằm là hoàn hảo. Gà Đông Tảo hầm sả có vị cay ấm, mùi thơm rất hấp dẫn, nước dùng nóng hổi, ​​ngọt thanh. . Hãy làm theo công thức của Chef Quá Ngon, chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã có thể chế biến món Gà Đông Tảo om sả thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng cho cả gia đình. . Chúc các bà nội trợ may mắn! Tips Cuộc sống bận rộn, đôi khi bạn không có đủ thời gian để nấu ăn. Tại sao bạn và gia đình không đến Nhà hàng Quá Ngon để thưởng thức món Gà Đông Tảo Hầm Sả thơm ngon nhỉ? ! Với phong cách nấu nướng đa dạng cùng cung cách phục vụ tận tình luôn coi khách hàng là “Thượng đế” chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những phút giây sảng khoái và thư giãn. Xem thêm Cách làm gỏi gà Gà Đông Tảo hầm thuốc bắc Chân gà đông lạnh hầm thuốc bắc là một trong những món nước ngâm chân gà thơm ngon, được thực khách của Bếp tại nhà 24H ưa chuộng. Nếu gia đình bạn chuẩn bị tổ chức tiệc thì hãy làm món này ngay để chiêu đãi khách quý nhé. Nguyên liệu làm chân gà hầm thuốc bắc Chân Gà Đông Tảo Thuốc bắc 1 gói mua nguyên gói rất tiện, có thể chọn riêng các vị tùy thích Hạt sen 150 gam Lá Chúa Hành tím, tỏi, hẹ… Một số gia vị thông thường Cách làm Để chân gà sạch và thơm, hãy hơ nhẹ chân gà bằng đèn khò hoặc rơm. Sau đó rửa sạch với nước muối và gừng để khử mùi. Bạn có thể chặt gà thành từng miếng nhỏ hoặc để nguyên con. Hạt sen bạn đem ngâm nước khoảng 30 phút, lá sen rửa sạch rồi đem phơi nắng. Tiếp theo ta cho thuốc bắc vào bôi đều trên bề mặt. Sau đó, ta cho chân gà vào, thêm muối, hạt nêm, đường, hạt sen và các gia vị khác vào, đậy nắp lại và ướp khoảng 20 phút. Chân gà sau khi ướp xong cho vào chưng cách thủy 60-90 phút. Đun càng lâu món ăn càng ngon nhưng đừng nấu quá chín. Cuối cùng, nêm nếm gia vị thêm một chút nữa là món Chân gà hầm thuốc bắc Đông Đào đã hoàn thành. Hãy thử công thức này và xem cho chính mình. Xem thêm Cách làm gỏi gà bắp cải Gà Đông Tảo nướng mật ong thơm ngon Nhắc đến gà nướng bạn sẽ nghĩ đến điều gì? Đó có phải là mùi thơm, vị, nước sốt,… hay một thứ gì khác trong món ăn. Những người sành ăn đồ nướng chắc chắn sẽ không gạch tên món gà nướng mật ong ra khỏi danh sách những món nướng khó cưỡng của mình. Món gà quay nhà mình đã đủ khiến nhiều người nức lòng, vậy món gà Đông Tảo nướng sốt mật ong sẽ khiến bạn ghiền ăn quên lối về. Gà Đông Tảo mua về, rửa sạch, tẩm ướp gia vị vừa đủ, bắc lên bếp than đỏ hồng, tẩm một lớp mật ong lên mình gà. Kèm theo tiếng nổ lách tách dễ chịu sau một dư vị dài, nó bỗng chuyển sang màu vàng tươi và tỏa ra mùi thơm hấp dẫn. Chuẩn bị một chén muối tiêu chanh truyền thống và thưởng thức ngay. Món gà nướng nóng hổi vừa thổi vừa ăn, ngon đến mức phải xuýt xoa. Thử ngay bây giờ. Gà Đông tảo kho gừng hấp dẫn Một món ăn với cơm trắng siêu ngon, tin không thì ăn 2 bát cơm với Gà kho gừng Dongtao. Chỉ cần nghe thôi cũng biết món ăn này hấp dẫn đến mức nào. Thịt gà dai dai, thấm đẫm nước dùng sền sệt với mùi thơm cay nồng đặc trưng của gừng già. Tất cả tạo nên món gà kho gừng thơm ngon hấp dẫn. Ăn với cơm nóng, hít hà, nghe đến đây đã thấy đói rồi. Hãy nhanh tay vào bếp để thực hiện món ăn hôm nay. Đừng quên quay lại và cho đảng cấp cao biết kết quả. Gà Đông Tảo Bóp Thính Nguyên liệu 1 da gà Húng quế, rau mùi, riềng Ớt, lá chanh, tỏi Thính giác Rau sống, lá đinh lăng, lá sung, bánh tráng Gia vị nước mắm, đường, dấm Cách làm Sau khi làm sạch da gà, bạn đem đi dây. Thái nhỏ lá chanh, cắt lát ớt. Tỏi và riềng băm nhỏ. Cắt nhỏ các loại thảo mộc, rau mùi tây và húng quế. Ướp da gà với hỗn hợp lá chanh, tỏi, riềng và các loại gia vị rồi ướp khoảng 20 phút. Từ từ đổ cơm vào thố có da gà, rắc và đảo đều tay cho đến khi thấy da gà phủ đều thì dừng lại. Cuối cùng, thêm rau và ớt. Ăn kèm với rau sống, lá đinh lăng, lá vả, bánh tráng và chấm với nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Xem thêm Cách làm gỏi gà hành tây Gà Đông Tảo hấp lá chanh Nguyên liệu Đùi gà Đông Tảo 3 cái Lá chanh, gừng, hạt nêm, muối Cách làm Đầu tiên, bạn rửa sạch gà với muối để loại bỏ lớp da sần sùi, mùi tanh và chất nhờn. Ướp đùi gà với chút hạt nêm, muối và gừng băm nhuyễn, trộn đều rồi để khoảng 30 phút cho thấm. Cuối cùng, đặt gà lên xửng hấp, rắc lá chanh lên trên và hấp trong khoảng 30 phút. Gà chín thì gắp ra, chặt thành từng miếng nhỏ, bày ra đĩa, rắc chanh bào lên trên cho đẹp mắt.

cách nấu gà đông tảo